Whisky eller whiskey – vad är skillnaden?
Share
Whisky eller whiskey – är det två olika drycker eller bara olika stavning? Svaret är att det handlar om samma typ av dryck, men stavningen berättar ofta var den kommer ifrån.
Snabbsvar
- Whisky (utan e) används i Skottland, Japan, Kanada och Sverige.
- Whiskey (med e) används på Irland och av de flesta producenter i USA.
- Stavningen säger inget om kvaliteten – men ursprunget påverkar råvaror, tillverkning och smak.
Varför finns det två stavningar?
Båda orden kommer från gaeliskans uisge beatha, ”livets vatten”. Under 1800-talet började irländska destillerier använda stavningen whiskey för att skilja sina produkter från den skotska whiskyn. När irländska emigranter tog med sig hantverket till USA följde stavningen med.
I dag är stavningen mest en tradition. Det finns undantag: amerikanska Maker’s Mark stavar till exempel whisky utan e, trots att det är en bourbon från Kentucky.
Vad skiljer smaken åt?
Det är inte stavningen utan ursprunget som avgör smaken. Några typiska drag:
Skotsk whisky
Stor variation mellan regioner – från mjuk och fruktig Speyside-whisky till kraftigt rökig whisky från Islay. Skotsk whisky måste lagras minst tre år på ekfat i Skottland. Se skotsk whisky.
Irländsk whiskey
Ofta mjuk, rund och fruktig. Många irländska whiskeys destilleras tre gånger, vilket bidrar till en ren karaktär, även om det inte gäller alla. Den lagras också minst tre år på träfat. Se irländsk whiskey.
Amerikansk whiskey och bourbon
Bourbon görs till minst 51 procent av majs och lagras på nya, brända ekfat. Det ger en sötare stil med vanilj och karamell. Läs mer i Whisky vs bourbon.
Japansk whisky
Inspirerad av skotsk tradition och stavas därför whisky. Ofta elegant och balanserad. Se whisky från övriga världen.
Vilken ska man välja som present?
Om du ska ge bort en flaska är det smakprofilen som avgör, inte stavningen:
- Osäker på smaken? En mjuk irländsk whiskey, som Jameson Crested eller Teeling Small Batch, är ett tryggt val.
- Gillar mottagaren rök? Välj en skotsk whisky från Islay, som Laphroaig 10 Years Old.
- Vill du ge något oväntat? Japansk whisky, som Nikka Days Gift Box.
Mer hjälp hittar du i Vilken whiskey ska man ge bort i present?
Vanliga frågor
Är whiskey bättre än whisky?
Nej. Stavningen säger ingenting om kvaliteten, bara om traditionen i landet där drycken tillverkas.
Hur stavar man på svenska?
På svenska skriver man whisky. När det gäller en specifik irländsk eller amerikansk produkt används ofta producentens egen stavning, till exempel irländsk whiskey.
Är bourbon whisky?
Ja. Bourbon är en amerikansk whiskey med egna regler för råvaror och fatlagring.
Med Whiskybud kan du skicka whisky – eller whiskey – med en personlig hälsning direkt till mottagaren. Se våra presentförpackningar